食のこと 腸活のために麹を取り入れてみよう。意外とハードルは低かった!! 2011年の『塩麹ブーム』が記憶にある人も多いのではないでしょうか。今や麹の存在は身近ですが、当時は何それ!?美味しいの??と初めて聞いた名前に半信半疑でした。 昨今は健康意識の高い人が多いらしいですね。 私は独身時代に、不規則な食生活とス... 2024.02.02 食のこと